6月24日，国际蓝莓组织（IBO）峰会于加拿大不列颠哥伦比亚省拉开帷幕，约400位与会者汇聚一堂，共同探讨全球蓝莓行业的机遇和挑战。
此次峰会为期三天，来自南非、摩洛哥、阿根廷、中国、墨西哥、英国以及欧洲等国家及地区的行业代表互通有无，分享信息，增进了解，着力探索蓝莓产业未来发展机遇。
峰会期间，代表团先后对阿巴茨福德（Abbotsford）的Valley Select Foods公司、克拉芙戴尔（Cloverdale）Save On Foods等公司进行实地考察，共同品尝了多种蓝莓产品的新鲜美味，并对其包装及加工设施进行了参观。
IBO组委会主席Parm Bains表示：“不列颠哥伦比亚省在包装和加工技术进步方面均处于领先地位，并为全球市场贡献了顶级蓝莓。这里有蓝莓最理想的生长条件及较高的食品安全标准。消费者们信赖该地区对质量和食品安全的把控，当地的蓝莓受到全球消费者的欢迎。”
据了解，国际蓝莓组织（IBO）峰会每18个月召开一次，旨在加强全球蓝莓产业间相互合作联系。就产量而言，加拿大在全球排名第三，仅次于美国和智利。
不列颠哥伦比亚蓝莓理事会执行理事Anju Gill表示：“我们对于今年IBO峰会总体取得的成绩表示欣慰，所有的与会者，尤其是蓝莓行业的同僚，都将从此次峰会中受益匪浅，并将与行业内领先参与者携手，共同进步。”
03/07/2019
