- March 11, 2025
Carla Ampuero
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Agrovisión y Berries Paradise se asocian para la comercialización de berries en Norteamérica
Berries Paradise y Agrovision anunciaron la creación de una asociación para la comercialización de berries en Norteamérica. Según un comunicado,
Anuario 2022 “Mercado Internacional de Arándanos”: Dificultades logísticas, altos costos y falta de trabajadores opacaron temporada de arándanos frescos 2021-2022
IQonsulting en conjunto con el Comité de Arándanos de Chile ha puesto a disposición de la industria el “Anuario 2022:
Los arándanos chinos entran en el pico de la temporada
Los arándanos chinos están en su periodo de mayores ventas en su mercado nacional. El calendario de comercialización en cada
Agrovision, Berries Paradise form marketing partnership
Berries Paradise and Agrovision have announced the formation of a berry marketing partnership to serve North America. According to a
China’s domestic blueberries enter peak sales period
It is a peak period for the sales of domestic blueberries in China. As a domestically produced fine fruit that
Steady supplies still of Mexican blueberries
Mexico is still supplying blueberries right now. “We foresee another four to six weeks of Mexican conventional blueberries going to
Berries: top trending fruit on Memorial Day
A recent social media and web analysis of fruit-based recipes for Memorial Day has revealed that berries are the most
果品信息/美味“蓝”不住 引领“莓”好生活
目前正是国产蓝莓销售的一个高峰期，因为蓝莓商品价值相对比较高，作为国产精品水果，放在嘉兴水果市场海广兴精品水果交易中心进行销售。各个产区的上市时间则因纬度关系而有所差异：云南产区果实成熟期主要在3月初至5月中旬，3月份销售价格最高，区域早熟优势极其明显。辽宁产区果实成熟期是4月初至7月下旬，对比来看，4、5月份辽宁和云南同一时期鲜果价格差异不大。四川产区在5月到6月份上市；山东产区在6月初至7月中旬上市；河南、湖北和安徽产区在5月下旬至6月上旬上市，7月下旬以后，吉林长白山产区开始上市。 我国早熟蓝莓以其鲜果商品率高和市场价格高等优势在全年市场供应上具有极其重要的地位。据统计，2020年国内蓝莓基地按照种植面积来排，前十位分别是贵州、四川、安徽、辽宁、山东、云南、吉林、湖北、江苏、广西。其中辽宁、山东、云南三省几乎全是鲜果出售，也是市场鲜果的主要产地。 蓝莓作为世界粮农组织推荐的五大健康水果之一，不仅酸甜可口，而且因其含有的花青素、酚类物质等营养成分倍受消费者喜爱。借助食用蓝莓，可以改善人体代谢，保护视力，增强记忆力，提高抗氧化能力，据最新研究，甚至还有降低患有老年痴呆症的几率，是引领现代老百姓健康生活的重要果品之一。 国产蓝莓早在3月份就有少部分在嘉兴水果市场开始上市了，受到疫情影响，4月份蓝莓交易情况下行，但市场复市以后，短短十几天，其交易情况比去年同期一个月相差无几，4月份国产蓝莓交易量同比仅下降7.84%，而5月1日到23日，蓝莓交易量同比则增长了108.38%，可以说成为了当前市场国产精品水果的主流产品，其风靡程度不亚于智利车厘子季。 目前，蓝莓的包装已经达到了精装版，品牌较为突出的主要是佳沃和怡颗莓。近几年，不少企业或种植户也迈出了品牌化第一步，注册了自己的商标，只是还没有形成特有的品牌，不过其设计风格已经逐渐显现。 果实成熟交叉时期头茬果与尾果质量差距过大，因此也造成了同一产区不同时期的价格差异问题。目前常见的包装规格是125g*12/箱，普通的价格主要在两个区间内，一是每箱在60-80元之间，规格在18mm（不含）以下；一是每箱在120-160元之间，规格为18mm（含）以上。怡颗莓品牌的要贵一些，18mm（不含）以下的在140元左右，18mm（含）以上的则在200元左右。也有一些打破常规的，500g、800g、1000g等等包装都有，通过精品化的方式出售，其价格也更高，此外还有少量散装蓝莓也有销售，个头一般偏小。 直观来看，今年涌现出了不少新的蓝莓品牌，规格也更丰富，不过由于近几年蓝莓交易规模迅速扩大，因此价格出现与交易量增长幅度相反的小幅度下跌。5月1日到23日，蓝莓整体均价为43.31元/公斤，比去年同期低19.35%。 24/05/2022 Weixin.qq.com
研究表明：食用蓝莓或降低老年痴呆风险
据外媒报道，美国辛辛那提大学最新研究表明，在日常饮食中添加蓝莓或可降低患老年痴呆症风险，目前，该项研究结果已在《营养素》杂志中发表。 研究人员从辛辛那提地区共招募33名年龄在50—65岁之间的糖尿病前期患者。在12周时间里，除了每天早餐或晚餐食用一包可与水混合的补充粉剂外，参与者被要求禁食任何种类的浆果类水果。其中一半的参与者接受了相当于半杯完整蓝莓的粉末，而另一半则接受了安慰剂。研究人员还测试了参与者某些认知能力的下降水平，如工作记忆、心理灵活性和自我控制等执行功能。 研究结果发现，蓝莓治疗组的群体在依赖执行控制的认知任务上表现出改善，明显减少了学习和记忆过程中外来信息的干扰。此外，这些患者有较低的空腹胰岛素水平，意味着参与者的代谢功能得到了改善，能够更容易地燃烧脂肪以获取能量。 研究负责人、辛辛那提大学罗伯特·克里科里安博士表示，蓝莓中的花青素有助于保护植物免受过度辐射、传染性病原体的侵害，助力蓝莓更好存活的特性也给人类带来了好处，比如减少炎症，改善代谢功能，以及增强细胞内的能量产生。 在具有患老年痴呆症风险的中年人饮食中，定期补充蓝莓或可降低其患病几率。 18/05/2022 Chinafruitportal.com
Chilean Blueberry Season Ends With Total Exports Exceeding 100,000 Tons
On the evening of April 26, the Chilean Blueberry Committee of the Chilean Fruit Exporters Association (ASOEX) held a special seminar for Produce Report