- November 28, 2024
“中国蓝莓第一人”李亚东教授：蓝莓产业发展及趋势
展望中国蓝莓产业，“中国蓝莓第一人”李亚东教授预测我国在未来十年中将成为世界蓝莓产业的技术、研发和市场中心，产量有望突破100万吨，种植面积或近200万亩、整体产值约1000亿元。 图一：未采摘的新鲜蓝莓 具体发展趋势将呈以下六大特点： 一是未来将以鲜果为主要市场，追求优异的鲜果品质将是市场发展所向； 二是价格杠杆因素将驱动老蓝莓果园的更新换代，生产效能不佳的品种将被逐步替代； 三是国际浆果巨头对我国蓝莓产业的投资将倒逼国内企业进行技术改进与升级； 四是“优势产区、优势品种、优异品质”三优理念指导下的区域化生产将成为主流、而不适宜种植地区的产业发展将步履缓慢甚至逐渐萎缩； 五是“全产业链生产”企业主导、布局和掌握鲜果市场前提下的“家庭农场”和“种植大户”将成为主要的生产模式； 六是以蓝莓果汁、饮料、果干为主导的加工产品将稳步快速发展、并带动以加工原料为目标的加工品种种植。 回顾我国蓝莓产业过去几十年间的发展之路，在备受瞩目的“2018亚洲果蔬博览会”同期举行的“小浆果技术论坛”中，吉林农业大学教授李亚东教授以“蓝莓产业发展及趋势”为主题发表演说，将我国的蓝莓发展历程概括为： “引进–消化吸收–模仿性创新”。 而缺乏核心技术、缺少自主产权的优异品种将是制约我国蓝莓产业进一步提升的瓶颈问题。 所以培育大果型、果粉好、果实硬、耐储运的优质鲜果品种将是现阶段育种工作的重中之重，但育种又面临着耗时长、资金投入大等难题。经过几年的选育工作，李亚东教授及其科研团队已从3万多苗木中遴选出一批优系品种，部分已进入专利申请阶段。而通过基质栽培等先进手段，10至12年的蓝莓平均育种周期也已被大大缩短至6年。 图二：中国优质农产品开发服务协会蓝莓分会会长李亚东教授 我国自2000年涉足蓝莓种植，从无至有，2017年的蓝莓产量已超11.49万吨，栽种面积超70万亩。从进口量来看，2016年我国共进口蓝莓8000吨，较2000年增长约45倍。 据介绍，我国的蓝莓产区大致可分为长白山、胶东半岛、辽东半岛、长江流域和西南五大产区。栽培最早起步于辽宁省和山东省，两省目前的产量和面积也位居全国前列。辽宁省以温室蓝莓为多，而冷棚种植则主要集中在山东省。从南至北，我国的蓝莓鲜果供应已可从3月持续至8月。品种方面，经典老品种仍为栽培主流：北方以都克（Duke）、蓝丰(Bluecrop)为主；南方以奥尼尔（O`neal）、密斯梯（Misty）和雷戈西（Legacy）为主。 此次发布会现场，除了农业农村部蓝莓项目首席专家、中国优质农产品开发服务协会蓝莓分会会长、吉林农业大学教授李亚东先生则受邀详细阐述了我国蓝莓产业的现状、未来发展趋势以及进一步发展所需解决的瓶颈难题。 多个国家果蔬产业的研究机构、行业协会、品牌企业的代表也受邀发表精彩演讲，共同交流浆果产业技术创新及品牌建设经验。报告内容深入浅出，现场反响热烈。 图三：中国园艺协会草莓分会秘书长钟传飞先生 中国园艺协会草莓分会秘书长钟传飞先生开场简要介绍了我国草莓产业的发展现状。目前，我国草莓年产量已达400万吨，产值突破600亿元，规模和产量占全球1/3，居世界首位，并拥有如溧水草莓、长丰草莓、双流草莓等区域公用品牌。国际浆果巨头也纷纷看好中国市场，与国际机构的合作也日益紧密。
陕西理工大学领衔起草的陕西省蓝莓地方标准通过专家审定
由陕西理工大学领衔起草的全省首个蓝莓地方标准《汉中蓝莓》通过专家评审即 将发布实施。该标准依据陕西蓝莓产业发展需求，结合汉中蓝莓生产实际，对蓝莓组培 苗繁育、蓝莓苗木、露地蓝莓生产、蓝莓鲜果、蓝莓贮藏运输等5个产业链关键环节进 行了规范。该标准综合体的制定，对汉中蓝莓乃至全省蓝莓标准化发展具有重要指导意 义。 2018年11月9日，汉中市质量技术监督局组织相关专家组成标准审定委员会，对 陕西理工大学秦巴蓝莓研究所、勉县左哨所蓝莓专业合作社、汉中市农业科学研究所、 陕西定军山蓝莓科技有限公司、陕西省果业管理局秦巴山区蓝莓研究所等单位共同起草 的《汉中蓝莓》地方标准进行了审定。会上，审定委员会听取了标准起草单位关于标准 起草背景、编制说明和试验验证报告，查阅了相关文件和技术资料，并对标准文本内容 逐条进行了严格论证和审查。专家一致认为：标准的编制基本符合GB/T1.1－2009的 规定，规范性引用文件均属现行有效版本，标准规范的编制内容与现行法律、法规、强
给力！浆果助农增收 一亩大棚蓝莓纯收益超12万元
胶东在线11月16日讯(记者 孙宗顺 通讯员 李晶)“掌握好了技术，大棚种植的蓝莓一亩地纯收益在12万元以上……”15日，在第二届烟台农科院果树新品种展示观摩会现场，果农咨询浆果种植前景时，烟台农科院小浆果所的科研人员，向果农介绍蓝莓、草莓、猕猴桃等浆果市场情况，依托技术和品种优势，种植浆果，成为农民增收的新选择。 提到浆果种植效益，烟台农科院小浆果所副所长李公存介绍，浆果最大特点是经济效益高，较传统果品有价格优势，具备一定技术条件情况下种植蓝莓、草莓、猕猴桃，收益是普通果树的两倍以上。 烟台农科院小浆果所从国内外引进了112个浆果品种，筛选出纯适合烟台本地栽培的草莓、蓝莓、猕猴桃品种共12个，并开展杂交育种工作，获得了杂交优系。目前，小浆果所已推广蓝莓约6000亩、草莓约10000亩、猕猴桃约600亩。 李公存向果农详细介绍了目前草莓、蓝莓、猕猴桃的市场行情。大棚设施栽培的蓝莓，4月中旬上市时，每公斤价格最高可达150-200元，5月下旬结束时，每公斤售价仍在70-80元，而露天种植的蓝莓，价格最低时每公斤售价也在20-30元；猕猴桃中的优质红肉品种，每公斤最高售价可达80元，大量上市时每公斤价格约40-50元；种植面积最大的草莓中，“甜宝”品种第一茬果实售价每公斤可达50-60元，后期稳定生产阶段每公斤15-20元。 目前，为消费者广泛青睐浆果当属蓝莓。“大棚种植的蓝莓效益更高，海阳下吼山蓝莓专业合作社社员普遍种植大棚蓝莓，2018年，果农一亩的纯收益超过了12万元。”李公存说，“浆果普遍幼龄期较短，结果丰产早，前期即可获得经济效益。” 科技是助农增收的有力途径，农业特色种植大有可为。李公存介绍，在龙口市后霍村后霍家草莓专业合作社，依托良好的种植技术种出的草莓，以礼盒形式销售，每盒草莓售价100多元，只有9个草莓；在文登营镇西子城村一果农种植的红肉猕猴桃，每亩纯收益在10万元以上。 16/11/2018 Jiaodong.net
一大波智利车厘子和蓝莓打“专机”入郑
南半球智利的蓝莓和车厘子已熟，打飞的在昨日空降郑州。郑州海关统计，这架来自南美的水果包机共装载了31吨车厘子和蓝莓，经海关、检验检疫部门严格检查后，将尽快从郑州分拨到国内一线城市。 这是今年降临郑州的首架南美水果包机。为确保该批水果快速通关，郑州海关为这批新鲜水果量身定制了通关流程，“提前申报、简化流程、货到验放、7X24小时预约通关等一揽子便利措施。 通关效率能有多快? “压缩至1小时!”郑州海关一负责人介绍，南美水果包机通常是深夜来访，通关验放突击队对大宗单一货物实行了“机坪理货、机坪验放”。“报关工作前置与流程简化后，就像境外游客入境那么方便。” 据了解，2016年，郑州机场累计进境南美水果676批次、4104吨、分别同比增长74%、68%，占国内空运总量的7成左右。而今，郑州航空港已成为全球水果在华入境的主要集散地。 郑州海关预计，今年郑州机场将执飞南美水果包机29班左右，运输水果3100吨左右。南美水果运输旺季将从11月中下旬开始，持续至12月中旬。 另据消息，今年前10个月，郑州海关隶属郑州机场海关共计监管生鲜货物2.01万吨，增长2.4倍，货值7551.34万美元，增长1.9倍，征税1.17亿元，增长2.7倍，货物种类158种，新增90种，包括北美鲜樱桃、鲜切花、太平洋海豚、荷兰羊驼、冰鲜牛肉等品种，郑州机场生鲜冷链集散口岸优势凸显。 15/11/2018 Dahebao.cn
中国海关总署更新“获准进口水果名录”，阿根廷蓝莓赫然在列
上周10月30日，中国海关总署发布最新版本《获得检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录》，阿根廷蓝莓赫然在列。海关总署同时公布《阿根廷输华蓝莓注册企业名单》，共有14家果园成功入选，大多分布于阿根廷布宜诺斯艾利斯（Buenos Aires）、恩特雷里奥斯（Entre Rios）以及图库曼省（Tucuman）等地区。 去年12月，在历经5年艰辛谈判之后，阿中双方正式签署阿根廷蓝莓输华协议，为阿根廷蓝莓出口扫清了障碍。据悉，今年阿根廷蓝莓出口季自9月起正式拉开帷幕，较之往年推迟约3周左右，预计本季出口总量可达1.8至2万吨，整个蓝莓产季或将持续至今年12月底结束。 05/11/2018 Chinafruitportal.com
中国海关总署发布“阿根廷蓝莓”输华检疫要求，该国鲜食蓝莓终获放行
近日，中国海关总署（GACC）于其官方网站发布了《关于进口阿根廷鲜食蓝莓植物检疫要求的公告》（2018年第136号）。根据中国相关法律法规及《阿根廷鲜食蓝莓输华植物检疫要求的议定书》要求，允许符合《进口阿根廷鲜食蓝莓植物检疫要求》的鲜食蓝莓出口中国。 根据中方检疫要求，阿根廷输华蓝莓果园、包装厂、冷藏库、冷处理及熏蒸处理设施均须在阿根廷农业产业部国家农业食品卫生质量局（SENASA）注册，并由中国海关总署和SENASA共同批准。输华蓝莓须在SENASA官员监管下进行冷处理（1摄氏度或以下冷处理16天，2.1摄氏度或以下冷处理21天）或熏蒸处理。 2017年12月，在历经5年艰辛谈判之后，阿中双方正式签署阿根廷蓝莓输华协议，为阿根廷蓝莓出口业画上了浓墨重彩的一笔。阿根廷蓝莓委员会（Comité Argentino de Arándanos）总裁费德里科·巴亚（Federico Bayá）在接受中国水果门户采访时表示，阿根廷蓝莓获准进入中国，既是机遇，更是挑战，特别是高达30%的水果进口关税，为当地蓝莓出口业带来不小的压力。 巴亚表示，阿根廷蓝莓通常采用空运方式完成出口，但这对于中国市场而言，无疑挑战巨大，高昂的运输费用外加关税成本，使得阿根廷蓝莓失去竞争优势，阿根廷蓝莓委员会也在想方设法通过外交手段降低中国进口关税成本。 今年阿根廷蓝莓出口季自9月起正式拉开帷幕，较之往年推迟约3周左右。据悉，阿根廷本季蓝莓出口量预计达1.8至2万吨，其中约7成面向美国消费市场，蓝莓产季将持续至今年12月底时结束。 25/10/2018 Chinafruitportal.com
我县举行蓝莓栽培技术研讨会
本报讯 当前正值蓝莓种植最佳季节，为高质量地发展蓝莓产业，规范种苗和栽培管理技术，提升全县蓝莓种植管理水平，形成“怀宁蓝莓”全产业链系列标准，10月19日，我县举行蓝莓栽培技术研讨会，邀请国内蓝莓产业发展和种植抓夹开展栽培技术培训，县内各蓝莓企业负责人、乡镇、相关村社区负责人200多人参加了培训。副县长胡勇主持研讨会。 研讨会上，江苏沃田集团副董事长张秀鹤、佳沃鑫荣懋集团蓝莓种植技术总监董克锋、佳沃鑫荣懋集团蓝莓连锁基地技术支持姜成成；美林集团董事长沈美林、县蓝莓办高级农艺师王春霞分别就蓝莓产业发展要素、南方蓝莓病虫害发生机理与绿色防控、南方蓝莓种植管理及常见问题、蓝莓种植要点和当前怀宁蓝莓种植中普遍存在的问题进行了探讨，对我县蓝莓产业发展提出了许多良好建议。 据了解，目前，我县蓝莓种植面积达3.5万亩，规模种植企业113家，今年投产鲜果面积5800亩，产量3500吨，全县19个乡镇均有蓝莓种植。在政策扶持、龙头企业带动、市场效益明显等因素拉动下，我县蓝莓种植面积迅速增长，目前已经成为长江经济带第一大县，面积和产量均达到我省的一半。 （本报记者） 22/10/2018 Jinrihuaining
阿木尔林业局中心苗圃完成蓝莓越冬防寒工作
进入10月，气温逐渐降低，大兴安岭林业集团公司阿木尔林业局中心苗圃针对当地的天气条件，结合土壤结冻实际等情况，提前动手，在封冻前，对苗圃内蓝莓苗木进行埋土防寒，防止苗木遭受冻寒影响产量。国庆节期间，生产人员牺牲了休息时间，全力投入到苗木防寒作业生产当中。职工们两人一伙，按照技术人员的要求，把蓝莓苗顺着一个方向压倒后，再用黑土严密的盖住，保证苗木安全越冬，确保蓝莓冬天不受冻害，明年春天不出现抽条现象，确保苗木安全越冬及明年春天正常生长。 目前，圃内所有蓝莓苗木防寒工作已经全部结束。同时，苗圃对蓝莓苗木下步过冬工作进行认真安排，为明年蓝莓种苗的繁育以及果实的丰产奠定良好的基础。 16/10/2018 Cfvin.com
科技合作助阿木尔蓝莓产业强企富民
日前，黑龙江省大兴安岭地区阿木尔林业局与黑龙江省科学院举行了科技合作剪彩仪式。科研与蓝莓产业的融合，实现了人员、资源、资金、技术的共享，补齐了林区发展短板，有力促进了林区经济发展，为野生蓝莓资源的永续利用提供科技支撑。 “我们研究的课题是东北林区主要浆果资源生态开发利用技术研究与示范，并把其列入了‘十三五’国家重点研发计划，科研合作地点选在了阿木尔林农科技园。”黑龙江省科学院相关负责人介绍道，“人工栽培的野生蓝莓，与国外引进的美登等品种相比，省去了冬季覆土防寒措施，而且易存活、售价高，很有发展前景。” 阿木尔林业局被誉为“中国野生蓝莓之乡”，由于空气无污染、天然纯降水、针叶沙壤土、早晚温差大等气候、环境因素，孕育了丰富的野生蓝莓资源，其储量占大兴安岭地区总量的25.6%。 近年来，针对野生蓝莓资源逐渐退化、采摘量逐年减少的实际，阿木尔林农科技园致力于野生蓝莓繁育，在园内露天栽培试种2.02亩，并取得成功。目前，阿木尔林农科技园在日光暖室内繁育野生蓝莓苗10余万株。 剪彩仪式当天，经蓝莓专家的现场测试，阿木尔林农科技园人工栽培的野生蓝莓单株产量达到了1.25公斤，单果重量达到3.5克。为选出优质的野生蓝莓品种，黑龙江省科学院对阿木尔林农科技园栽培的野生蓝莓现场打上了球形、梨形、水滴形等6种标签，从中比较品系选优，对果形饱满、产量大的品种，进行优良种苗繁育和人工栽培实验。 阿木尔林农科技园野外栽培野生蓝莓实验的成功，为科研部门搭建合作平台的同时，也为调整蓝莓产业种植结构，推广种植野生蓝莓，助推发展管护区经济，实现强企富民展现了广阔前景。 12/10/2018 Cfvin.com
蓝莓干竟然有这么多的功效与作用
蓝莓干是蓝莓果肉晒干后制成的一种干果，味道酸甜可口，它不但营养价值丰富，并且还具有很好的保健养生功效，今天小编就带大家来了解一下蓝莓干的功效与作用有哪些： 一 美容养颜：蓝莓干中含有一种类花色素苷物质，这种物质可以产生深色和紫色素，而这些色素能够有效的帮助人体修护皮肤，再加上蓝莓干本身就可以保持胶原质纤维蛋白的健康，从而能够起到很好的美容养颜功效。 二 保护眼睛：蓝莓干中含有丰富的花青素，类胡萝卜素和维生素C，而这三种物质具有很好的协同作用，它们能够有效的为眼睛提供所需的营养物质，缓解眼睛的疲劳。从而能够起到很好的增强视力和保护眼睛的功效。 三 预防心血管疾病：蓝莓干中含有丰富的果胶，而果胶能够有效的降低人体血液中胆固醇的含量，降低血液的粘稠度，防止动脉粥样硬化，从而能够起到一定的预防心血管疾病的功效。 本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。 02/10/2018 Baidu.com